Der Weinhof

 

``Unsere vulkanischen Böden bieten beste Voraussetzungen für hervorragende Weine.``

Stefan Reichmann

 

 
 

Über Generationen hin weg

 
 

Wein, wie er sein soll

Liebe Weingourmets, stellen Sie sich vor Ihrem geistigen Auge zunächst die Steiermark vor und grenzen Sie das Gebiet anschließend auf die Südoststeiermark ein.

Willkommen im Steirischen Vulkanland!

Die traumhafte Landschaft der Region, die ihren Namen den nach Millionen von Jahren heute immer noch als Hügel sichtbaren Vulkanresten verdankt, lässt sich mit Worten kaum beschreiben. Nur wer die herrlichen Weinhänge in diesen Gefilden schon einmal zu jeder der vier Jahreszeiten bewundern durfte, kann sich wirklich ein Bild machen von dem phänomenalen Terrain.

Mittendrin in dieser prächtigen Szenerie ist jedenfalls das Weindorf St. Peter am Ottersbach angesiedelt und über ebendiesem Khünegg. In dem auf 380 Metern Seehöhe gelegenen Örtchen gibt es lediglich etwa 100 Einwohner, die sich auf 30 Haushalte verteilen. Einer derselben ist unser Traditionsbetrieb. Edi und Stefan genießen jeden Moment, den sie auf der sechs Hektar großen Rebfläche verbringen, um die Vorbereitungen zu treffen für exzellente Jahrgänge der verschiedenen Sorten – seien  es WelschrieslingWeißburgunder und Chardonnay 
oder RuländerSämling 88Sauvignon blanc und Zweigelt.

Der Arbeitsgenuss rührt sicherlich nicht zuletzt daher, dass die Trauben, welche für die vollendeten Qualitätsweine verantwortlich sind, auf optimal beschaffenen Böden in einer klimatisch exzellenten Lage gedeihen.

Bei der Handlese der Früchte gehen Edi und Stefan besonders umsichtig und genau vor, um Ihnen schließlich und endlich nur das Beste vom Besten anzubieten.